Примерное 3-х-дневное меню для детей с избыточной массой тела.
|
Приемы пищи
|
Наименование блюд
|
Объем блюд
|
|
4-6 лет
|
7-10 лет
|
11-14 лет
|
|
1-й день
|
|
1-й завтрак
|
Каша гречневая рассыпчатая
|
200
|
250
|
300
|
|
Растительное масло
|
8
|
10
|
12
|
|
Яйцо (штуки)
|
1
|
1
|
1
|
|
Чай или кофе злаковый с молоком без сахара
|
200
|
250
|
250
|
|
2-й завтрак
|
Фрукты свежие
|
150
|
200
|
250
|
|
Обед
|
Салат из свежей капусты
|
60
|
80
|
100
|
|
Суп вегетарианский из сборных овощей
|
150
|
200
|
250
|
|
Мясо отварное
|
70
|
80
|
100
|
|
Картофельное пюре
|
100
|
130
|
150
|
|
Компот без сахара
|
100
|
250
|
250
|
|
Полдник
|
Кефир
|
200
|
200
|
250
|
|
Фрукты
|
200
|
200
|
250
|
|
Ужин
|
Голубцы ленивые
|
200
|
250
|
250
|
|
Чай без сахара
|
100
|
150
|
200
|
|
На ночь
|
Кефир без сахара
|
50
|
100
|
150
|
|
Хлеб на весь день
|
150
|
200
|
250
|
|
2-й день
|
|
1-й завтрак
|
Омлет
|
50
|
70
|
80
|
|
Каша овсяная
|
150
|
200
|
250
|
|
Кофе злаковый с молоком без сахара
|
200
|
250
|
250
|
|
2-й завтрак
|
Фрукты свежие
|
150
|
200
|
250
|
|
Обед
|
Свекла тушеная с растительным маслом
|
60
|
80
|
100
|
|
Щи вегетарианские
|
150
|
200
|
250
|
|
Рыба отварная
|
70
|
80
|
100
|
|
Картофель отварной с растительным маслом
|
100
|
130
|
150
|
|
Компот без сахара
|
200
|
250
|
250
|
|
Полдник
|
Фрукты свежие
|
70
|
80
|
100
|
|
Творог 1%
|
100
|
150
|
200
|
|
Ужин
|
Капуста тушеная
|
100
|
130
|
150
|
|
Мясо отварное
|
60
|
80
|
100
|
|
На ночь
|
Кефир без сахара
|
150
|
200
|
250
|
|
Хлеб на весь день
|
150
|
200
|
250
|
|
3-й день
|
|
1-й завтрак
|
Картофельная запеканка с мясом
|
150
|
250
|
300
|
|
Огурец свежий
|
60
|
80
|
100
|
|
Кофе злаковый с молоком без сахара
|
200
|
250
|
250
|
|
Сыр
|
15
|
20
|
25
|
|
2-й завтрак
|
Творог 1%
|
70
|
80
|
100
|
|
|
Кефир
|
150
|
200
|
250
|
|
Обед
|
Икра из свеклы
|
60
|
80
|
100
|
|
Суп вегетарианский из сборных овощей
|
150
|
200
|
250
|
|
Голубцы ленивые с мясом
|
150
|
200
|
250
|
|
Компот из сухофруктов без сахара
|
200
|
250
|
250
|
|
Полдник
|
Салат морковно-яблочный
|
60
|
80
|
100
|
|
Сок фруктовый
|
200
|
250
|
250
|
|
Ужин
|
Каша гречневая рассыпчатая
|
200
|
250
|
300
|
|
Растительное масло
|
8
|
10
|
12
|
|
Яйцо (штуки)
|
1
|
1
|
1
|
|
Чай без сахара
|
200
|
250
|
250
|
|
На ночь
|
Кефир без сахара
|
100
|
130
|
150
|
|
Хлеб на весь день
|
150
|
200
|
250
|
| |
|
|
|
|
|
Варианты наборов продуктов разгрузочных дней для детей школьного возраста.
Внимание!!! Разгрузочные дни детям можно вводить только по рекомендации лечащего врач
|
Вариант
|
Продукты
|
Количество
|
|
1
|
Отварное мясо без соли, салат, свежие огурцы (помидоры)
|
250-350г
|
|
Овощи (капуста, лиственный салат)
|
От 400-500 до 1кг
|
|
2
|
Отварная рыба без соли (судак, щука, треска, окунь)
|
300-400 г
|
|
Овощи (капуста, лиственный салат, свежие огурцы, помидоры)
|
От 400-500 г до 1кг
|
|
3
|
Творог полужирный
|
500-600 г
|
|
Молоко 2,5% жирности
|
3-4 стакана
|
|
4
|
Молоко, кисломолочные напитки (кефир, биокефир, ацидофилин) пониженной жирности
|
1,5-2 л
|
|
5
|
Яблоки или различные ягоды и фрукты (кроме винограда и бананов)
|
1,5-2,5 кг
|
|
6
|
Различные овощи (капуста, свежие огурцы, помидоры, морковь, свекла) преимущественно свежие и в виде салатов
|
1,5-2,5 кг
|
Рекомендовано к прочтению: статья "Ожирение в аспекте гастроэнтерологических проблем"
| 